CO2 saturs dzērienā – viens no lielumiem, kas ir atbildīgs par produkta garšu. Visi ražotāji cenšas noturēt CO2 saturu vienmērīgu. Jaunas dzēriena receptes sastādīšanas laikā, svarīgi ir atrast vispiemērotāko CO2 satura līmeni.

Mēs piedāvājam 3 dažādas metodes CO2 noteikšanai dzērienā:

1. CO2 satura mērījumi reakcijas traukā – CARBOCHEM
2. CO2 satura mērījumi pudelē
3. CO2 spiediena mērījumi pudelē